Salade de melon, jambon sec, mozzarella et basilic grand vert
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Bagel avocat, pois chiche, crudités et persil frisé
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Scones apéritifs courgette, emmental et ciboulette fraîche
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Tatin de carottes, feta et coriandre fraîche
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Pavlova fraises et menthe
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Sauté de champignons, sauce asiatique et persil frisé
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Panna cotta fleur d'oranger et compotée d'abricots, miel et thym
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Fraîcheur apéritive concombre ricotta et basilic
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Pommes de terre farcies à la crème de ciboulette
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Blinis de truite fumée à l'aneth et crème d'avocat
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Petits sablés apéro au parmesan et persil
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Raviolis farcis à la ricotta et pesto de coriandre
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Crème de courgettes à la feta et à la menthe
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Risotto citronné et saumon au pesto d'Aneth
Bruschettas de légumes jaunes & basilic pourpre
Gnocchis, asperges, thym et épinards
Raclette saucisse et persil
Lard grillé & persillade de pommes de terre
Rouleaux de printemps à la menthe fraîche
La Pure Mixologie, l'art de sublimer les cocktails !
La mixologie est l'art du mélange des boissons et de la création de cocktails. Nous nous en sommes inspirés pour développer le concept de Pure Mixologie : des cocktails élaborés grâce aux assemblages de boissons, sublimés par nos herbes Tout Frais Tout Bio !
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