Sauté de champignons, sauce asiatique et persil frisé
Panna cotta fleur d'oranger et compotée d'abricots, miel et thym
Fraîcheur apéritive concombre ricotta et basilic
Pommes de terre farcies à la crème de ciboulette
Blinis de truite fumée à l'aneth et crème d'avocat
Petits sablés apéro au parmesan et persil
Raviolis farcis à la ricotta et pesto de coriandre
Crème de courgettes à la feta et à la menthe
Risotto citronné et saumon au pesto d'Aneth
Bruschettas de légumes jaunes & basilic pourpre
Gnocchis, asperges, thym et épinards
Raclette saucisse et persil
Lard grillé & persillade de pommes de terre
Rouleaux de printemps à la menthe fraîche
La Pure Mixologie, l'art de sublimer les cocktails !
La mixologie est l'art du mélange des boissons et de la création de cocktails. Nous nous en sommes inspirés pour développer le concept de Pure Mixologie : des cocktails élaborés grâce aux assemblages de boissons, sublimés par nos herbes Tout Frais Tout Bio !